Viande de porc
QUALITY SINCE 1907.
Delivering the finest meat
Als varkensvlees groothandel selecteert GOODMEAT varkensvlees met één duidelijke focus: smaak, consistentie en betrouwbaarheid voor professionele keukens. Elk stuk wordt gekozen op basis van ras, voeding en herkomst, zodat kwaliteit geen toeval is maar een constante.
We werken uitsluitend met vaste partners die onze visie delen en voldoen aan onze strikte kwaliteitscriteria. Zo garanderen we varkensvlees dat niet alleen uitblinkt op het bord, maar ook betrouwbaar is in verwerking, rendement en levering.
Nous proposons une gamme exceptionnellement large de viande de porc de la meilleure qualité, sélectionnée en fonction de l’alimentation et de la race des animaux. Outre que Brasvar et Duke of Berkshire de Belgique, nous importons également le porc ibérique Blázquez d’Espagne.
Notre viande de porc est également utilisée dans nos préparations.
01
Brasvar varkensvlees
Brasvar varkensvlees is binnen onze varkensvlees groothandel een vaste waarde. Dankzij de gecontroleerde voeding en het geselecteerde ras staat Brasvar garant voor malsheid, sappigheid en een volle smaak. Ideaal voor professionele keukens die zoeken naar Belgisch varkensvlees met een constante kwaliteit en goed rendement.
02
Iberico varkensvlees
Als varkensvlees groothandel kiest GOODMEAT ook exclusief voor het Iberico varkensvlees van Blázquez uit Spanje. Blázquez wordt gezien als dé referentie op vlak van gedroogde hammen en vleeswaren. Een premium product voor chefs die hun menu willen onderscheiden met authentiek varkensvlees van topniveau.
Kennis van ras en herkomst
Binnen onze varkensvlees groothandel kijken we verder dan het product alleen. Ras, voeding en herkomst bepalen hoe varkensvlees zich gedraagt in de keuken. Dankzij onze ervaring begeleiden we klanten bij het maken van de juiste keuze, afgestemd op hun gerechten en doelgroep.
Voor professionele keukens
GOODMEAT is een varkensvlees groothandel voor horeca en professionals die belang hechten aan kwaliteit en betrouwbaarheid. We denken mee, leveren consistent en zorgen ervoor dat elk stuk varkensvlees past binnen jouw manier van werken.
Op zoek naar een betrouwbare varkensvlees groothandel?
GOODMEAT is jouw partner in kwaliteitsvol varkensvlees.